秦琼对这位“老哥哥”感激涕零，一直以兄长之礼相待，称其为“老哥哥”，而从不直呼其名。两人虽无血缘关系，却胜似亲兄弟。正因如此，江湖中人都知道，秦琼虽然是秦家独子，但他还有一个义兄，因此自然而然地将秦琼称为“秦二哥”。
这个称呼不仅代表了秦琼对秦安的尊重，也反映了秦琼本人的忠义和孝道。秦琼从小在这样的家庭氛围中成长，学会了什么是义气、什么是情义，待人处事总是谦逊有礼，因此深受江湖豪杰的敬佩。
然而，称呼“秦二哥”并不仅仅因为他有个义兄秦安，还与山东特有的文化背景密切相关。在山东地区，“二哥”并不是一个普通的排行称谓，而是代表了忠义和仗义。
在中国的大多数地方，“二哥”这个词语有时带有调侃意味，甚至是贬义，特别是在形容那些鲁莽或缺乏智慧的人时，人们常会用“二哥”来开玩笑地称呼他们傻里傻气。
然而，在山东，情况却截然不同。“二哥”是一种充满敬意的称呼，它代表了一个人的责任感、仗义精神和对朋友的无私帮助。山东人以“二哥”自称，不是为了显示自己年纪排行，而是为了表达自己对亲朋好友的仗义和责任心。
这背后还有一个有趣的说法——孔子，山东的大圣人，被尊称为“孔老二”。在山东人眼中，孔子是智慧和德行的象征，任何人在孔子面前都只能屈居第二，因此，“二哥”这个称呼在山东反而成为了一个尊敬的象征。
它代表的是忠诚、仗义、讲义气，是朋友间的信任与尊重。因此，秦琼被称为“秦二哥”，不仅是因为他在江湖中地位崇高，还是因为他体现了这种山东人特有的仗义精神。
此外，在《隋唐演义》中还有一个关键的情节。
秦母六十大寿时，山东济南的贾柳楼聚集了四十六路英雄豪杰，大家为了表示对秦母的尊敬和对秦琼的仰慕，一同为她祝寿。这么多英雄汇聚一堂，难免会有摩擦。
在一次小冲突后，大家决定不如大结拜，以兄弟相称，借此化解矛盾。结果，魏征被推为大哥，秦琼成为二哥，徐茂公排在三位，其他英雄按照年龄和江湖资历依次排名。
这次大结拜虽然是一个江湖仪式，但更深层次的含义却反映了秦琼在众人心目中的崇高地位。他不仅是武功高强的英雄，更是江湖道义的代表。因此，大家顺理成章地称他为“秦二哥”。
虽然秦琼在贾柳楼结拜时被排在第二位，但实际上，在这之前，众人早已尊称他为“秦二哥”，这不仅仅是因为他有义兄秦安，也因为他是大家心目中的“山东二哥”，是仗义和忠义的象征。
山东人特有的“二哥”文化赋予了这个称呼更多的内涵。在山东，做“二哥”意味着责任和担当，意味着在关键时刻能够挺身而出，帮助朋友、维护正义。秦琼正是因为他在这些方面表现得尤为突出，才赢得了“秦二哥”这一称号。
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